愛する人を守る
癒し＆守り＆美しくさせる “究極の必需品”
料理をするたび簡単にキッチンのお掃除しますので、常にスッキリした気持ちのもと、創作が楽しめるんです。集中力も増すようですよ。料理は毎日のことですから、時には軽い火傷をしそうになることもあります。そんな時のために…続きを読む
皮膚に好い“どくだみ”は、玄関に飾っても好し◎
家の近くを歩いていたら、どくだみが可愛らしい白い花を
つけていました。どくだみの葉は、独特の風味がありますが、
天ぷらにしても美味しんですよね。
そして最近、乾燥どくだみをお風呂に入れて入浴することで、
アトピーや皮膚病に効果をあらわすと知りました。
なにげなく佇む、どくだみ・とても貴重ですね♪
続きを読む
中耳炎は、ユキノシタで一発完治♪
夏は、中耳炎になる人が多いですよね。
思えば…小学６年生の夏休み、中耳炎になった時、
祖母が、自宅の庭からユキノシタの葉を取ってきて、
絞り汁をコットンに含ませたもので治療してくれたんです。
続きを読む
非常時のための薬用＆保存食…アロエベラ
宮崎に住んでいる祖父母的存在の神田さんから届いた
“アロエベラ”。アロエは生命力の強い植物ですね。
なかでも“アロエベラ”は食べやすく、
ヨーグルトとの相性もバッチリ（中の果肉を食べます）。
シャキシャキして苦くないのが特徴です。
どんどん増えていくし、何かのときのための非常食にも
なりそう♪水あげも余り必要ないので手もかかりません。
元気の源・愛する人を守る“備蓄食品”
生姜はカラダを温めたり殺菌効果があることは知られていますよね。
風邪をひきそうになったり、喉が痛くなることは年中ありますから、私は、生姜をきらさないようにしています。そして、たびたび作るのが、５分で出来る生姜砂糖（右上）。続きを読む